Einladung zur kulinarischen Reise durch Bern
Die Gastronomie in Bern erwartet Sie mit zahlreichen Restaurants, in denen es beim Essen und Trinken um mehr geht, als nur Hunger und Durst zu stillen. Jedes der vorgestellten Restaurants lädt zum Verweilen und Geniessen ein und wird nach dem ersten Besuch zum Ort, den Sie immer wieder gerne besuchen.
Kulinarik im romantischen Ambiente
Im «Tredici» vereinen sich Schweizer Produkte und italienische Gerichte harmonisch zu einem saisonal abgestimmten Fünf-Gänge-Menü, dass Sie im romantischen Kellergewölbe geniessen. Weine aus Piemont, Deutschland, Schweiz und Jura übernehmen die Begleitung. Nicht nur die auf hohem Niveau zubereiteten Gerichte überzeugen in jeder Hinsicht, sondern auch die lockere und entspannte Atmosphäre.
Genauso gemütlich präsentieren sich die als Steingewölbe erbauten Räumlichkeiten im Restaurant «Wein und Sein». Die Abendmenüs mit 6 Gängen orientieren sich ausschliesslich am regionalen und saisonalen Angebot und passen sich an Ihre Wünsche und Vorlieben an. Denn hier wird für jeden Gast mit Herzblut gekocht. Ob Fleischliebhaber oder Vegetarier.
Gastronomie mit besonderem Ausblick
Wer den besonderen Ausblick und mit viel Liebe zubereitete Gerichte liebt, ist in «Schwellenmätteli Restaurants» mit Terrasse über der rauschende Aare genau richtig. Hier geniessen Sie nicht nur an warmen Sonnentagen, sondern während des ganzen Jahres mediterrane Spezialitäten, traditionelle Fischgerichte und nachmittags Kaffee und Kuchen. Um die Mittagszeit erwarten Sie köstliche Menüs zu günstigen Preisen.
Hoch über der Altstadt von Bern erwartet Sie das Restaurant «Rosengarten» inmitten einer wunderschönen Parkanlage. Für die vielfältige Küche mit traditionellen und modern interpretierten Gerichten sowie die mediterranen Eigenkreationen werden nur hochwertige, saisonale und frische Zutaten verarbeitet. In diesem Restaurant in Bern erleben Sie eine entspannende Auszeit mit Blick über die Altstadt von Bern. Im Winter ist das Restaurant ein Geheimtipps für den Fondue-Plausch.
Besondere Momente mit regionalen und saisonalen Gerichten
Im Restaurant «Moment» setzt das Küchenteam auf feines Essen und Trinken mit Bezug zur Region. Jede Woche erwartet Sie eine neue Abendkarte, aus der Sie als Fleischliebhaber und als Vegetarier Ihr Lieblingsgericht auswählen. Der schlichte Rahmen des Restaurants spiegelt sich in jedem einzelnen Gericht wider. Denn im «Moment» konzentriert man sich auf das Wesentliche einer authentischen Terroir-Küche.
Für welches Restaurant in Bern Sie sich auch entscheiden: Es erwartet Sie eine spannende kulinarische Vielfalt und hohe Qualität, die für besondere Momente sorgt.
